Сейчас ваша корзина пуста!
Наведите курсор на изображение, чтобы увеличить
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда…
Нет в наличии
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда в книге были приготовлены, сняты и съедены им лично, что гарантирует высокое качество и достоверность представленных рецептов.
Год издания: | 12/27/23 |
---|---|
Издательство: | |
ISBN: | 978-5-04-181610-0 |
Тип обложки: | 7БЦ |
Возрастное ограничение: | 16+ |
Серия: | |
Размер: | 197х255 |
Количество страниц: | 256 |
Отзывы
Отзывов пока нет.