"Подарок для настоящих гурманов! В этой книге собрано более 45 рецептов, которые познакомят вас с национальной кухней восточных и европейских народов. Ощутите яркие вкусы, попробуйте разные вариации уже полюбившихся блюд. Сохраните при готовке пользу продуктов. В расширенном издании вы также найдете инструкции к использованию афганского казана и узнаете историю многих блюд." --