Как сделать так, чтобы еда стала единственным лекарством? А вредное влияние городской среды с ее выхлопными газами, ненатуральными промышленными продуктами и вездесущими синтетическими химическими веществами сошло на нет? Автор этой книги Нелли Грожан уже больше 40 лет занимается вопросами детоксикации и здорового питания. Она расскажет вам всё о том, как подобрать собственный здоровый рацион и очистить организм от токсичных веществ. В этой книге вы найдете: • всё о лечебных свойствах эфирных масел и сводную таблицу по применению их в пищу; • основные принципы здорового питания и обзор различных систем; • способы очистки организма с помощью слабительных средств; • рецепты сырой кухни, требующие не больше 3—5 минут; • рецепты напитков и ароматических составов; • четыре этапа ароматной детоксикации организма.Еда составляет одну из основ человеческого существования. Но оказывается, мы тратим на нее не только время, выбирая, приготавливая и поглощая, мы тратим еще и около 70% своей энергии, чтобы усвоить ее, переварить и вывести из организма. Не слишком ли много? Книга доктора натуропатии и холистической медицины Нелли Грожан научит, как больше времени и энергии тратить на саму жизнь, а не на ее поддержание. Помимо этого, с помощью простых рецептов сырой кухни вы научитесь избавляться от вредных веществ, которые неизбежно попадают в организм из окружающей среды. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед совершением любых рекомендуемых действий.