Тыквенная книга. Яркие блюда. Ароматные сочетания

Осень — это время урожая, значит, есть прекрасный повод открыть кулинарную книгу и приготовить что-то невероятно вкусное. И это вкусное — ТЫКВА! Ее форма разнообразна, а яркость цвета вызывает радость и рождает энергию жизни. Екатерина Сардановская обожает этот овощ и готова поделиться невероятным количеством блюд, которые готовятся из тыквы. Это блины, хлебный пудинг, паста, пицца, макароны, равиоли, ризотто, хумус, булочки, крем-супы, кексы и многое другое. Каждая страница полна вкусовых открытий и кулинарных впечатлений.