Доставка от 4000 ₽ бесплатно
-34%

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Описание

Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена Форкиша каждый найдет для себя рецепт, соответствующий умениям и временным затратам. Начинающие смогут приготовить простое тесто и испечь хлеб день в день, умелые – вырастить закваску и создать хлеб на ее основе.Эта книга – не просто сборник рецептов, а целый обучающий курс, который поможет новичкам постичь все тонкости изготовления хлеба и пиццы, а профессионалам – углубить свои знания.

Характеристики

Издательство:ХлебСоль
Страниц:275
ISBN:978-5-04-178855-1
Серия:Кулинария. Домашний хлеб
24001585
Скидка 34%

Доставка от 4000 ₽ — бесплатно

При заказе до 4000 ₽ — от 200 ₽

Категории

Гарантии

Оригинальное издание
Быстрая доставка
Проверка качества перед отправкой

Похожие товары

Вам может понравиться

Загрузка серии…

Полные характеристики

Основная информация

Артикул:9785041788551
ISBN:978-5-04-178855-1

Связанные разделы

Издательство:ХлебСоль

Физические параметры

Страниц:275

Загрузка отзывов...